Sebelum memulai perjalanan panjang menuju Italia dan Perancis, saya terlebih dulu mampir ke Passau. Passau adalah sebuah kota kecil nan nyaman yang berbatasan dengan Austria. Kota ini dianggap sebagai kota […]
Ciabatta dan Setangkup Sandwich Keju
Paris adalah kota yang sangat cantik. Saking cantiknya, ia berhasil membuat saya terbius, terus berjalan kaki, walau nyeri sudah terasa di bagian betis dan dengkul. Bahkan gedung perkantoran pun dibuat […]
Bratwurst Altona
Bratwurst adalah makanan kebanggaan orang Jerman. Tingkat keimanan orang Jerman pada bratwurst nyaris sama dengan tingkat keimanan mereka terhadap bir. Karena memiliki mata rantai sejarah yang panjang, tak heran kalau […]
Backfisch Baguette
Backfisch Baguette adalah jajanan yang gampang di temui di pelabuhan Landungsbrücken. Baguette dengan tekstur yang keras, berpadu dengan daging ikan yang crispy namun lembut di dalam. Masih ditambah dengan rasa […]